Curso “PROCEDIMIENTOS DE HIGIENE EN LA PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS ARTESANALES”
El Proyecto de Extensión PUPAAs UNLu Invita a participar del Curso “PROCEDIMIENTOS DE HIGIENE EN LA PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS ARTESANALES”
Esta capacitación puede presentarse para mantener la habilitación anual como PUPAAs (Pequeñas Unidades Productivas de Alimentos Artesanales).
Docentes: Ing. Carolina De Laurente-Ing. Mónica Bitenc
Destinatarios: Productores de alimentos artesanales y demás interesados.
Modalidad: virtual (Plataforma Zoom)
Carga horaria: 4 hs repartidas en 2 encuentros
Días y horarios:
Clases teórico prácticas: Lunes 21 y 28 de marzo de 14:30 a 16:30 hs
Evaluación online: Jueves 31 de marzo de 14:30 a 16:30 hs
Certificación: Se entregarán certificados de aprobación
Formulario de inscripción: https://forms.gle/47sSAVs57wiusych9
Capacitación GRATUITA - CUPOS LIMITADOS.