Curso Extracuricular: "Planificación de los procesos de comercialización"
Se encuentra abierta la inscripción al curso extracurricular "Planificación de los procesos de comercialización", una propuesta de formación destinada a fortalecer las capacidades de comercialización de quienes elaboran alimentos artesanales y desarrollan emprendimientos de la economía social. La actividad se desarrolla en el marco del Proyecto de Extensión PUPAAs UNLu.
El curso tiene como objetivo brindar herramientas para planificar estrategias de comercialización, abordando aspectos como el análisis del mercado, la segmentación de clientes, la diferenciación de la oferta, el posicionamiento de los productos y las principales variables del marketing. Asimismo, se tratarán las distintas formas de comercialización y las herramientas tributarias específicas para las Pequeñas Unidades Productivas de Alimentos Artesanales (PUPAAs).
La capacitación acredita para la renovación anual de la habilitación PUPAAs, de acuerdo con la normativa vigente de la provincia de Buenos Aires.
La propuesta comprende un encuentro sincrónico de tres horas y una actividad práctica evaluatoria asincrónica. Quienes aprueben el curso recibirán certificado.
Modalidad: Virtual (Zoom)
Fecha: Jueves 16 de julio de 2026, de 18:00 a 21:00 horas.
Destinatarios: Productores de alimentos artesanales, emprendedores de la economía social, popular y solidaria, y público interesado.
Inscripción: https://forms.gle/9he5qqHS7wGk7esp6
